Dokładnie umyte, obrane, na maśle z cebulką i czosnkiem podsmażone. Zalane bulionem, duszone 10-15 minut. Zalane śmietanką 18% do zgęstnienia. Duuużo pieprzu. Och i ach!
niedziela, 19 września 2010
kurki w śmietanie
Na "osłodę" i otarcie łez po nieudanych tartaletkach na obiad przepyszne kurki w śmietanie. O tak, kurki to wielki plus dla jesieni. Tak naprawdę to uwielbiam grzyby i w takich momentach myślę, że jem je stanowczo za rzadko.
Dokładnie umyte, obrane, na maśle z cebulką i czosnkiem podsmażone. Zalane bulionem, duszone 10-15 minut. Zalane śmietanką 18% do zgęstnienia. Duuużo pieprzu. Och i ach!
Dokładnie umyte, obrane, na maśle z cebulką i czosnkiem podsmażone. Zalane bulionem, duszone 10-15 minut. Zalane śmietanką 18% do zgęstnienia. Duuużo pieprzu. Och i ach!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
to plus dla jesieni.. zdecydowanie.
OdpowiedzUsuńja w tym roku niestety nie posmakowałam kurek. a żałuję strasznie bo kocham te małe żółciutkie cuda!
OdpowiedzUsuń